第62章 孙伶伶离职(第2/3 页)
一些调料。老板还帮我把鱼杀了，处理好内脏，这样回家我就可以直接开始烹饪了。
回到家，晓夏已经迫不及待地等在厨房门口了。我让她在一旁看着，我开始忙碌起来。
“晓夏，你看，这鱼身子上咱们要先打几个花刀。”我拿起刀，在鱼身上轻轻地划了几道口子，“这样可以让鱼身子的肉更容易入味。”
“为什么要划上几刀呢？”晓夏不解地问。
我笑着解释道：“这打花刀啊，是为了让调料能更好地渗透到鱼肉里，这样煮出来的鱼更加美味。”
“哦，原来是这样。”晓夏恍然大悟。
我继续介绍着做鱼的过程：“然后咱们继续准备别的材料。拿一个盘子，向盘子里倒一些面粉。再拿一个碗，向碗里倒酱油、盐、糖和醋，还有八角备用。把葱姜蒜切段也是一会儿要用到的。”
我一边说着，一边把腌好的鱼放在盘子里裹好面粉。然后锅里倒油，等油热了就把鱼放进去炸。不一会儿，鱼就变成了金黄色，我小心翼翼地把它捞出来。
“现在把锅里的剩下的油倒出来，锅刷干净放一些水。等水烧开把咱们刚才准备的料倒进去煮。”我边说边操作着。
“要煮多久呢？”晓夏好奇地问。
“煮一会儿，煮出味道了就行。”我指着锅里的鱼说：“现在就可以了，咱们把煎好的鱼放进去炖一会儿。”
过了没多久，锅里的水已经炖得不多了，我高兴地叫道：“来找个大盘子，咱们的红烧鱼出锅喽！”
我把鱼盛到盘子里，端到餐桌上。晓夏迫不及待地拿起筷子尝了一口，然后兴奋地叫道：“好吃好吃！王东你也尝尝！”
我夹了一筷子尝了尝，味道确实不错。“嗯，是有一些我父亲做鱼的味道了。”我感叹道。
晓夏一边吃鱼一边对我说：“王东你太厉害了，做饭也这么好吃。不过这个鱼我看这一次感觉还是没有学会，要再学学才能做给你吃。”
我笑着摇摇头说：“没事晓夏，你爱吃的话，以后想吃就告诉我，还是我做给你吃。好啦，吃鱼的时候不要讲话了，小心卡到刺。”
我们享受着这顿美味的晚餐，感受着彼此的陪伴和温暖。
转天一早，阳光透过窗帘的缝隙洒进房间，带来了一天的活力。我和晓夏一同骑着自行车，享受着清晨的宁静与清新。我把她送到商场门口，与她道了别，目送她走进熙熙攘攘的人群中，
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