第239章 干豆腐(第1/2 页)
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略显粗糙小豆腐明显很合乔秀芬的胃口,做法又那么简单。
对于老李家来说,想吃的时候只要磨好豆子单独留出来一份就可以了。
吃完午食,再回厨房去看,刚才点的豆腐已经成了豆腐脑,看着像是一朵一朵的豆腐花一样,周围还浮着点清水。
“娘,现在就差不多了。”李安安看着缸中豆腐花和清水分离的状态很是满意。
现在这种状态正好是适合做干豆腐的时候。
乔秀芬抱来一卷剪裁好的过滤布,这种有点粗的棉布目前是老李家能找到的最适合做吃食用的布。
先铺上一层在平时做豆腐的框子里,再把豆腐花都年岁了,铺在豆腐包上,李安安一边说,乔秀芬一边操作。
她的手还是很稳的,铺的又薄又匀。
然后就是重复刚才的动作,盖一层布,再继续铺。
直到铺满为止。
“乖宝啊,
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