第49章 赏月吃月饼(第2/3 页)

么好使的法子。

你以后也要好好和他们相处，小宝说我听爹爹的。

荣哥过来说叔我们回去了，大喜说荣哥没事就过来玩，荣哥说好的，说着就带着弟弟妹妹一起出门往家的方向走去。

几个娃娃边走玩，没一会就到家了，进院看到他阿奶阿爷都在院里坐着聊天，富贵说奶我要喝茶，刚吃了月饼有点腻了老太太说那快过来，我这就给你们倒水喝。

花母在灶房搓麻花，做麻花主要的食材，有面粉，鸡蛋，食用油，白糖。

具体做法一首先准备两碗面粉，三个鸡蛋半碗食用油喜欢吃甜的可以多放一点糖，我这里放的是两小把糖，把鸡蛋糖油放一起搅拌均匀，然后倒在面粉里用筷子把它们打成絮状，在用手把面絮揉成面团，放一边醒发半个小时。

第二步就是把案板上磨上油，把醒发好的面团，揉成长条，然后切成大小一样的小剂子，把切好的小剂子搓成长条，拿起来两头和起来在搓一下，麻花就算成了，都搓完。

花母喊老太太进来烧锅，她把油倒锅里，老太太说你这么快就搓好了，花母说娘，你先把锅烧起来，就这样老太太烧着火。

锅里的油五成热的时候，花母把搓好的麻花一个一个的放锅里翻动一下等它们浮起来，在慢慢翻动让它们受热均匀，这样炸出来的麻花熟透，将麻花都炸至金黄然后捞出来放竹筛个一边放凉。

接着花母就开始炸蚕豆，放锅里等着豆子浮起来就捞出来，凉一下，就在回一下锅，这样炸出来的蚕豆嘎嘣脆，在撒点盐巴，那味道咸香，咸香的味道特别好。

老太太说这鱼你的腌好了，花母说娘我这都腌好了，这就能炸了，老太太说那你先忙，一会再说，就这样没一会油炸鱼块就炸完了。

老太太说我先给娃娃们每样都给他们拿点出来，端出去让他们吃，你把锅里的油盛罐里，就出来歇会，也尝尝你自己做的好吃的。

没一会花母也来了小院里的小桌边坐着拿了一个麻花吃了起来，荣哥说娘你今炸的东西都很好吃呀！

这些比桃酥好吃，老太太说你小子说的没毛病，这都是油糖鸡蛋做的能不好吃吗？正说着花父推着小车回来了。

进了院就把小车放一边，花母就过去接东西，几个娃娃都跑过去看他爹都买了啥东西。

花父说今给你们买了猪肉，和棒骨，一会让你娘给你们包饺子，熬骨头汤喝，说着走到小桌边，端着茶杯就喝，老太

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