我靠美食成万元户穿书第90节(第2/3 页)
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，那滋味，真是绝了。
可惜柳记饭馆掌厨的不是柳老板，也不知柳老板，什么时候能开家菜馆！
陆杰哀怨地看了柳暄红一眼，不过她没看到。
陆家小叔是陆家正经传人，柳暄红也是她们柳家的传人，两个背负御膳世家名头和传承的人互相交流，简直一见如故，恨不得当场做菜比拼。
至于那道芙蓉鸡片，柳暄红品味后也自己做了一道。
芙蓉鸡片，名字很美好，其实是蛋白和鸡肉的碎末搅和，摊片微煎。
鸡肉要取鸡胸肉，肉泥要切斩的细腻无渣，裹上蛋白在温热的锅里细细地煎，摊的薄薄的，圆润有光泽。
微泛金黄后盛起，撒上豆芽顶部的翠绿点缀，滴上鸡油，这便好了。
小小的一碟子芙蓉鸡片只缀在碟心，精致明媚，香味扑鼻，夹起来形状完整，尝着软绵嫩滑，可谓芙蓉之意。
大家看着�
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