我靠美食成万元户穿书第88节(第2/2 页)
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柳暄红有幸尝过，硬是要了制火腿的主人家的号码，去人老家学艺。
火腿的制作不能用繁琐复杂来形容，因为在手艺人的眼里，火腿是有生命的，每一根火腿都不一样，保存越久的火腿，风味愈醇厚，味道更咸鲜。
而在制作的过程中，每一道工序都很重要。
柳暄红不敢说自己能熏出地道的金华火腿，她只能像当初做卤菜一般，发掘火腿的风味，和当地人的饮食结合在一起。
毕竟，金华火腿虽出名，云南的火腿也小有名气。
饮食，终究是饮当地水，食当地味。
外来的味道也许会惊艳时光，然而想要亘古流传，需得融入当地的一草一木，舌尖上的味蕾里。
为了制作上好的火腿，柳暄红开始了早出晚归的日子。
火腿的原料是猪腿，那么一只上好的猪是不可少的，而猪肉�
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