第110章 糖姜片和姜糖块(第2/2 页)
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关云脑瓜子转得快，她知道关敏做了肯定不是自己吃，这两个东西效果虽然差不多，但一个本质还是姜，一个大半是糖，那肯定做姜片便宜很多啊，于是她便问道。
“那就是说，一个是姜多，一个是糖多，对吧。”
楼妈妈点头，“糖姜片主要是生姜，就算选了嫩嫩的姜切成片来做，也难免会辣，吃起来肯定没有姜糖块好吃。姜糖块里面倒是能放老姜，只是姜粉可以少放一些。”
关云听明白了，“不能选嫩姜，还是要用老姜做糖姜片，不是做给自己吃的，是给关明下河的时候吃。”
这下楼妈妈也懂了，“那就用老姜，切薄片，多放些糖，这样效果最好，要下到冷水里泡着，用老姜最驱寒。”
关敏点头，“那就做糖姜片吧，楼妈妈你安排下明天买些老姜，糖库房里还有，等下大姐给你拿一些，你先做个两三斤试试。�
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